Ürün Açıklaması

Lactobacillus reuteriilk olarak 1962'de izole edilmiştir ve çok sayıda memeliyi kolonize edebilen, üzerinde iyi çalışılmış bir probiyotik bakteridir. Gastrointestinal sistem, idrar yolu, cilt ve anne sütü dahil olmak üzere insan vücudunun çeşitli yerlerinde bulunur.

Özellikler

soy adı	laktobasilreuteri	gerinim numarası	PB-LR09
potens	200 milyar kob/g	Gen Tanımlama	Evet
Depozito	CTCCC	sertifika	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HELAL/KOSHER/FDA
Paketleme	Folyo torba başına 500g, 1kg veya 5kg	Depolamak	-18 derece uzun süre, 2-8 derece kısa süre için

TEKNİK GÖSTERGELER

Öğeler		Şartname
1) Canlı Lactobacillus reuteri güç		2'den büyük veya 2'ye eşit.0×10¹¹CFU/g
2) Su içeriği		Yüzde 8,0'den az veya buna eşit
4) Koliformlar		10CFU/g'dan az veya buna eşit
5) Kalıplar, Mayalar		10CFU/g'dan az veya buna eşit
6) Patojenik bakteri		Olumsuz
7) Ağır metaller	Kurşun (Pb)	1ppm'den az veya buna eşit
	Arsenik (As)	0,5 ppm'den az veya buna eşit

İLGİLİ ARAŞTIRMA

Tür Adı

Kimlik

Depozito No.

Antibiyotik Duyarlılığı

Asit ve Safra Tuzu direnci

istikrar

Kalite sistemi

L.reuteriPB-LR09

16S rRNA

Tamamlandı

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

HELAL/KOŞER/FDA

ASİT TOLERANSI

asit direncilaktobasilreuteriPB{0}LR09 tozu, pH=2.0 ve pH=3.0'da 4 saate kadar gerçekleştirilmiştir. mikrobiyal sayımılaktobasilreuteriPB-LR09, ilk (kontrol olarak), 1 saat, 2 saat ve 4 saatlik zaman noktalarından daha sık yapılmamalıdır. Şekil 1 bunu göstermektedirlaktobasilreuteriPB-LR09, düşük pH koşullarında hayatta kalabilir, bu da bu suşun iyi asit direncine sahip olduğu anlamına gelir.

Şekil 1. Asit direnciL.reuteriPB-LR09

SAFRA TUZU TOLERANSI

Safra tuzu direncilaktobasilreuteriPB{{0}}LR09 tozu, 4 saate kadar yüzde 0,2 ve yüzde 0,3 safra tuzunda gerçekleştirildi. mikrobiyal sayımılaktobasilreuteriPB-LR09, ilk (kontrol olarak), 1 saat, 2 saat ve 4 saatlik zaman noktalarından daha sık yapılmamalıdır. Şekil 2 bunu göstermektedirlaktobasilreuteriPB-LR09, yüksek konsantrasyonda safra tuzunda hayatta kalabilir; bu, bu suşun iyi safra tuzu direncine sahip olduğu anlamına gelir.

Şekil 2. Safra tuzu direnciL.reuteriPB-LR09

DEPOLAMA KARARLILIĞI

laktobasilreuteriPB-LR09 tozu, uzun vadeli stabilite testi için 24 ay boyunca -18 derecede muhafaza edilen alüminyum folyo torba içinde kapatıldı. mikrobiyal sayımılaktobasilreuteriPB-LR09, ilk 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 aylık zaman noktalarından daha sık yapılmamalıdır. Şekil 3'e göre, potensilaktobasilreuteriPB-LR09 tozu 2,77×10 idi¹¹CFU/g. 24 aylık bir depolama süresinden sonra, tozun gücü 1.75×10 olmuştur.¹¹CFU/g. Bu, düşük sıcaklıkta saklanırsa bu suşun uzun süre stabil kalabileceği anlamına gelir.