ÜRÜN AÇIKLAMASI

Bifidobacterium lactis HH-BA68 tozu, Bifidobacterium lactis HH-BA68 ve özel bir koruyucu madde içerir. Bu suş sağlıklı bebek bağırsağından izole edilmiştir, asidik mide ortamında yaşayabilir ve ince bağırsağa ulaşabilir ve konakçıyı kolonize edebilir. Nerede, sağlığı geliştirmek için çeşitli şekillerde hareket eder.

ÖZELLİK

soy adı	Bifidobacterium lactis	gerinim numarası	SS-BA68
potens	500 milyar cfu/g	Gen Tanımlama	Evet
Depozito	CTCCC	sertifika	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HELAL/KOSHER/FDA
Paketleme	Folyo torba başına 500g, 1kg veya 5kg	Depolamak	-18 derece uzun süre, 2-8 derece kısa süre için

TEKNİK GÖSTERGELER

Öğeler		Şartname
1) CanlıBifidobacterium lactisgüç		5,0×1011 CFU/g'den büyük veya buna eşit
2) Su içeriği		Yüzde 8,0'den az veya buna eşit
4) Koliformlar		10CFU/g'dan az veya buna eşit
5) Kalıplar, Mayalar		10CFU/g'dan az veya buna eşit
6) Patojenik bakteri		Olumsuz
7) Ağır metaller	Kurşun (Pb)	1ppm'den az veya buna eşit
	Arsenik (As)	0,5 ppm'den az veya buna eşit

İLGİLİ ARAŞTIRMA

Tür Adı

Kimlik

Depozito No.

Antibiyotik Duyarlılığı

Asit ve Safra Tuzu direnci

istikrar

Kalite sistemi

B.lactisSS-BA68

16S rRNA

Tamamlandı

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

HELAL/KOŞER/FDA

ASİT TOLERANSI

asit direnciBifidobacterium lactisHH{{0}}BA68 tozu, pH=2.0 ve pH=3.0'da 4 saate kadar uygulandı. mikrobiyal sayımıBifidobacterium lactisHH-BA68, ilk (kontrol olarak), 1 saat, 2 saat ve 4 saatlik zaman noktalarından daha sık yapılmamalıdır. Şekil 1 bunu göstermektedirBifidobacterium lactisHH-BA68, düşük pH koşullarında hayatta kalabilir, bu da bu suşun iyi asit direncine sahip olduğu anlamına gelir.

Şekil 1. Asit direnciB.lactisSS-BA68

SAFRA TUZU TOLERANSI

Safra tuzu direnciBifidobacterium lactisHH{{0}}BA68 tozu ya yüzde 02 ve yüzde 0.3 safra tuzunda 4 saate kadar uygulandı. mikrobiyal sayımıBifidobacterium lactisHH-BA68, ilk (kontrol olarak), 1 saat, 2 saat ve 4 saatlik zaman noktalarından daha sık yapılmamalıdır. Şekil 2 bunu göstermektedirBifidobacterium lactisHH-BA68, yüksek konsantrasyonda safra tuzunda hayatta kalabilir, bu da bu suşun iyi safra tuzu direncine sahip olduğu anlamına gelir.

Şekil 2. Safra tuzu direnciB.lactis HH-BA68

DEPOLAMA KARARLILIĞI

Bifidobacterium lactisHH-BA68 tozu, uzun süreli stabilite testi için 24 ay boyunca -18 derecede muhafaza edilen alüminyum folyo torba içinde kapatıldı. mikrobiyal sayımıBifidobacterium lactisHH-BA68, ilk 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 aylık zaman noktalarından daha sık yapılmamalıdır. Şekil 3'e göre, potensiBifidobacterium lactisHH-BA68 tozu 4,40×10 idi¹¹CFU/g. 24 aylık bir depolama periyodundan sonra, tozun potensi 3.60×10 olmuştur.¹¹CFU/g. Bu, düşük sıcaklıkta saklanırsa bu suşun uzun süre stabil kalabileceği anlamına gelir.

Şekil 3. Depolama kararlılığıB.lactisSS-BA68

SAĞLIK YARARLARI

1. Patojen kolonizasyonunu inhibe edin

Bu çalışmanın amacı, antagonistik etkinin değerlendirilmesiydi.B.lactisPatojenler tarafından kolonizasyona karşı HH-BA68. Sonuçlar gösterdi(Tablo 1)B.lactisHH-BA68, dört patojenik mikroorganizmanın kolonizasyonuna karşı direnç sağlamada kritik öneme sahiptir.

	S. aureus	C.difficile	S.typhimurium	L.monositogenler
Kolonizasyon inhibisyon oranı（ yüzde ）	48.0±3.6	27.8±6.4	5.2±3.8	25.7±8.0
Kolonizasyon değiştirme oranı（ yüzde ）	25.7±7.5	56.7±7.4	7.4±2.8	43.8±7.3

Tablo 1. Potojen kolonizasyonunu inhibe etme yeteneğiB.lactisSS-BA68

2. Patojen büyümesini inhibe edin

Bu çalışmanın amacı, antagonistik etkinin değerlendirilmesiydi.B.lactisHH-BA68, dört patojene karşı. İzolatların antimikrobiyal etkileri, farklı patojenlere sahip plaklar üzerinde disk difüzyon testi ile değerlendirildi. Patojenlerin büyüme inhibisyon bölgeleri veB.lactisHH-BA68 inhibitör yeteneği, tüm agar besiyerlerinin 37 derecede 24 saat inkübasyonundan sonra değerlendirildi. Sonuçlar göstermiştir ki (Tablo 2)B.lactisHH-BA68 had relatively strong activity against tested pathogens (with inhibition zone diameter>15 mm).