ÜRÜN AÇIKLAMASI
DoğalBifidobacterium animalisHH-BAA68 tozu şunları içerir:Bifidobacterium animalisHH-BAA68 ve özel bir koruyucu madde. Bu suş sağlıklı bebek bağırsağından izole edildi, asidik gastrik ortamda hayatta kalabilir ve ince bağırsağa ulaşabilir ve konakçıyı kolonize edebilir. Burada, sağlığı geliştirmek için sevearl şekillerde hareket eder.
ÖZELLİKLER
Gerinim adı | Bifidobacterium animalis | Gerinim sayısı | HH-BAA68 Serisi |
Güç | 500 milyar cfu/g | Gen Tanımlama | Evet |
Pey | CCTCC (İngilizce) | Sertifikasyon | ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HELAL/KOŞER/FDA |
Ambalaj | Folyo torba başına 500g, 1kg veya 5kg | Depolama | Uzun süre için -18°C, kısa süre için 2-8°C |
TEKNİK GÖSTERGELER
Eşya | Şartname | |
1) CanlıBifidobacterium animalisgüç | ≥ 5.0×1011CFU/g | |
2) Su içeriği | ≤8.0% | |
4) Koliformlar | ≤10CFU/g | |
5) Kalıplar, Mayalar | ≤10CFU/g | |
6) Patojenik bakteriler | Negatif | |
7) Ağır metaller | Kurşun (Pb) | ≤1 sayfa/dakika'ya yakın |
Arsenik (As) | ≤0,5 sayfa/dakika'ya yakın | |

İLGİLİ ARAŞTIRMALAR
Gerinim Adı | Kimlik | Depozito No. | Antibiyotik Duyarlılığı | Asit ve Safra Tuzu direnci | Sebat | Kalite Sistemi |
B.lactis HH-BA68 | 16S rRNA | - | Yapılmış | Yapılmış | Yapılmış | SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP / HELAL/KOŞER/FDA |
ASİT TOLERANSI
Asit direnciBifidobacterium animalisHH-BAA68 tozu, 4 saate kadar pH = 2.0 ve pH = 3.0'da gerçekleştirildi. Mikrobiyal numaralandırmaBifidobacterium animalisHH-BAA68, başlangıçtaki (kontrol olarak), 1 saatlik, 2 saatlik ve 4 saatlik zaman noktalarından daha sık yapılmamalıdır. Şekil 1 bunu göstermektedir:Bifidobacterium animalisHH-BAA68 düşük pH koşullarında hayatta kalabilir, bu da bu suşun iyi asit direncine sahip olduğu anlamına gelir.

Şekil 1. Asit direnciB.laktisHH-BAA68 Serisi
SAFRA TUZU TOLERANSI
Safra tuzu direnciBifidobacterium animalisHH-BAA68 tozu, 4 saate kadar% 0.2 ve% 0.3 safra tuzunda gerçekleştirildi. Mikrobiyal numaralandırmaBifidobacterium animalisHH-BAA68, başlangıçtaki (kontrol olarak), 1 saatlik, 2 saatlik ve 4 saatlik zaman noktalarından daha sık yapılmamalıdır. Şekil 2 bunu göstermektedir ki;Bifidobacterium animalisHH-BAA68 yüksek safra tuzu konsantrasyonunda hayatta kalabilir, bu da bu suşun iyi safra tuzu direncine sahip olduğu anlamına gelir.

Şekil 2. Safra tuzu direnciB.laktisHH-BAA68 Serisi
DEPOLAMA KARARLILIĞI
Bifidobacterium animalisHH-BAA68 tozu, uzun süreli stabilite testi için 24 ay boyunca -18 ° C'de tutulan alüminyum folyo torbada kapatıldı. Mikrobiyal numaralandırmaBifidobacterium animalisHH-BAA68, başlangıçtaki 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 aylık zaman noktalarından daha sık yapılmamalıdır. Şekil 3'e göre,Bifidobacterium animalisHH-BAA68 tozu 5.41×10 idi11CFU/g. 24 aylık bir depolama süresinden sonra, tozun gücü 3.98×10 idi.11CFU/g. Bu, bu suşun düşük sıcaklıkta depolanması durumunda uzun süre sabit kalabileceği anlamına gelir.

Şekil 3. Depolama kararlılığıB.laktisHH-BAA68 Serisi
SAĞLIK FAYDALARI
1. Patojen kolonizasyonunu inhibe eder
Bu çalışmanın amacı,B.laktisHH-BAA68 patojenler tarafından kolonizasyona karşı. Sonuçlar göstermiştir ki(Tablo 1)B.laktisHH-BAA68, dört patojenik mikroorganizma tarafından kolonizasyona karşı direnç sağlamada kritik öneme sahiptir.
S.aureus · | C.difficile | S.typhimurium | L.monocytogenes | |
Kolonizasyon inhibisyon hızı(%) | 41.0±2.1 | 26.4±4.8 | 4.7±3.1 | 23.3±5.1 |
Kolonizasyon replasman oranı(%) | 23.9±5.5 | 51.3±6.6 | 6.2±2.1 | 39.5±6.7 |
Tablo 1. Potojenin kolonizasyon inhibitör yeteneğiB.laktisHH-BAA68 Serisi
2. Patojen büyümesini inhibe eder
Bu çalışmanın amacı,B.laktisDört patojene karşı HH-BAA68. İzolatların antimikrobiyal etkileri farklı patojenlere sahip plakalar üzerinde disk difüzyon testi ile değerlendirildi. Patojenlerin büyüme inhibisyon bölgeleri veB.laktisHH-BAA68 inhibitör yeteneği, tüm agar ortamlarının 24 saat boyunca 37 ° C'de inkübasyonundan sonra değerlendirildi. Sonuçlar göstermiştir ki (Tablo 2)B.laktisHH-BAA68, test edilmiş patojenlere karşı nispeten güçlü bir aktiviteye sahipti (inhibisyon bölgesi çapı> 15mm).
B.cereus · | C.difficile | E.coli | L.monocytogenes | |
İnhibisyon bölgesinin çapı/mm | 23.3±1.8 | 18.7±1.4 | 23.9±2.1 | 32.6±3.9 |
Tablo 2. B.lactis HH-BAA68 inhibitör yeteneği
UYGULAMA
Fermente süt; Diyet takviyeleri
Fonksiyonel gıdalar (İçecekler, Unlu Mamuller, öğün değişimi)

PAKETLEME VE TESLİM






ŞİRKET IMAJI



Popüler Etiketler: doğal bifidobacterium animalis, üreticiler, fabrika, özel, toptan, dökme











