temel bilgiler
Bifidobacterium longum, Lactobacillus cinsine aittir, Gram-pozitif bakteri, plazmid yok, spor yok, kamçı yok, hareketlilik yok, sıkı anaerobik bakteri.
Ürün Özellikleri
Aktif laktik asit bakteri içeriği 100 milyar cfu/g'den büyük veya buna eşit, toz, alüminyum folyo torbalarda paketlenmiş, 1kg/torba.
Uygun büyüme ortamı
1. Bifidobacterium longum'un optimum büyüme sıcaklığı 36-38 derece, büyüme sıcaklık aralığı 20-45 derece ve pH aralığı 6.5-7.0'dır. Genellikle pH değeri 4.5-5.0'in altında veya 8.0-8.5'in üzerinde olduğunda büyümez.
2. Bu tür, katalaz aktivitesi olmayan sıkı bir anaerobik bakteridir. Oksijen toleransı pasaj sayısına göre değişir. Oksijen olduğunda, az miktarda hidrojen peroksiti uzaklaştırmak için az miktarda katalaz aktive edilir ve hidrojen peroksidin varlığı, karbonhidrat metabolizması tarafından üretilen enzimleri yok eder ve bu da bakterilerin büyümesinde zorluklara yol açar.
Büyüme özellikleri
1 Kültür özellikleri: Laboratuarda yetiştirilebilir ve MRS besiyerinde yetiştirilebilir.
2 Biyokimyasal özellikler: Bifidobacterium longum, karbonhidrat metabolizması sürecinde karbondioksit, propiyonik asit ve bütirik asit üretmez, ancak ana metabolitler olarak asetik asit ve laktik asit alır ve ayrıca az miktarda formik asit ve süksinik asit üretir; Sindirilmiş lifler veya polisakkaritler, zararlı bakterileri engellemek için büyük miktarlarda asit üretir.
Faydalar
Bifidobacterium longum, bağışıklık sistemini güçlendirme yeteneğidir. Çalışmalar, bu türün enfeksiyonlar ve hastalıklarla mücadelede önemli olan doğal öldürücü hücrelerin üretimini artırabileceğini göstermiştir. Ek olarak, Bifidobacterium longum'un bağırsaktaki iltihaplanmayı azalttığı ve bunun da bağışıklık sistemini daha fazla destekleyebildiği gösterilmiştir.
Bir diğer önemli faydası ise sindirimi iyileştirme yeteneğidir. Bu probiyotik tür, şişkinliği ve diğer sindirim sorunlarını azaltabilen besinlerin parçalanmasına ve emilmesine yardımcı olabilir. Bifidobacterium longum'un ayrıca hassas bağırsak sendromu (IBS) semptomlarını azalttığı ve genel bağırsak sağlığını iyileştirdiği gösterilmiştir.
Bifidobacterium longum'un ayrıca anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir. Bu, vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir ve bu da genel sağlık ve zindeliğe fayda sağlayabilir. Ek olarak, Bifidobacterium longum bazı kişilerde bilişsel işlevi iyileştirebilir ve kaygı ve depresyonu azaltabilir.
Popüler Etiketler: bifidobacterium longum, üreticiler, fabrika, özel, toptan satış, toplu
