Son yıllarda insanların yaşam kalitesi her geçen gün artıyor, sofradaki yemekler giderek daha lezzetli hale geliyor, ancak insanların fiziksel aktiviteleri giderek azalıyor. Kabızlık giderek daha fazla modern insan için anlatılamaz bir sır haline geldi.
Kabızlık sadece yaşam kalitesini ciddi şekilde etkilemekle kalmaz, aynı zamanda hemoroid ve anal fissür gibi bazı anorektal hastalıklarla da ilişkilidir. Kabızlığın kolon kanseri, meme hastalığı, Alzheimer hastalığı gibi hastalıkların ortaya çıkmasında da büyük etkisi vardır. Özellikle ciddi olan şey, kabızlığın aynı zamanda akut miyokard enfarktüsü ve felcin de yaygın nedenlerinden biri olmasıdır.
"Bağırsak ototoksisitesi uzun ömürlülüğün önünde büyük bir engeldir." Nobel Tıp Ödülü sahibi Rus mikrobiyolog ve immünolog Metchnikoff, "Yaşamı Uzatmak" adlı kitabında bağırsak sağlığının dünyada uzun yaşamanın en büyük sırrı olduğunu açıkça ifade etti.
Şu anda piyasada, birçoğunun "bağırsak bakterilerini düzenleyebildiğini" ve "hazımsızlığı iyileştirebildiğini" iddia eden, uzun süre hareketsiz kalan ve egzersiz yapmayan birçok beyaz yakalı çalışanı çok heyecanlandıran çeşitli probiyotik ürünler bulunmaktadır. Peki piyasadaki probiyotik ürünler bağırsak sorunlarını iyileştiriyor ve sindirime yardımcı oluyor mu?
Öncelikle probiyotikler hakkında bilgi verelim.
İnsan vücudundaki bağırsak bakterileri üç kategoriye ayrılabilir: zararlı bakteriler, fırsatçı patojen bakteriler ve faydalı bakteriler (probiyotikler):
Zararlı bakteriler insan sağlığının tam tersidir;
Fırsatçı patojenler, enfeksiyona neden olan veya bağırsak bağışıklık sisteminin enfeksiyon önleme yeteneğini uyaran duvar sürücüleridir. Koşullara göre düşman ya da dost olurlar;
Probiyotikler bağırsak sağlığı için iyi bir yardımcıdır.
Probiyotikler, orijinal olarak Yunancadan türemiş olup, “Pro” “faydalı”, “biyotik” ise “yaşam” anlamına gelmektedir. Anlaşıldığı üzere "hayata faydalı" anlamına gelmektedir. Aynı zamanda bilim insanları tarafından “probiyotiklerin geleceği” olarak da adlandırılıyor. aşı". Probiyotikler, konakçıya faydalı olan bir tür aktif mikroorganizmadır. İnsanın bağırsak sisteminde ve üreme sisteminde bulunurlar ve sağlık etkileri yaratabilirler.
Probiyotiklerin vücuda fayda sağlaması için hangi koşulların sağlanması gerekir?
Probiyotiklerin insan vücudunda çalışabilmesi için en az aşağıdaki üç katı koşulu karşılaması gerekir ve bunlardan hiçbiri eksik değildir.
Durum 1: Belirli bakteri türlerinin elde edilmesi gerekiyor.
Her probiyotik türü farklı işlevlere sahiptir. Bağırsak sağlığını iyileştirmek ve sindirimi desteklemek istiyorsanız Lactobacillus acidophilus ve Bifidobacterium gibi sindirimi artırabilecek probiyotikler içmelisiniz.
Durum 2: Yeterli miktarda probiyotik elde edilmelidir.
Bağırsaklarımızda yüz trilyonlarca bakteri var ve çok az probiyotik etkili olmayacaktır. Genel olarak konuşursak, etkiyi elde etmek için tek seferde 100 milyondan fazla canlı bakteri yemeniz ve bunları bir süre sürekli olarak almanız gerekir.
Durum 3: Bağırsağa giren probiyotiklerin aktif olduğundan emin olun ki bu da en önemlisidir.
Canlı bakterilerin çok sıkı çevresel gereksinimleri olduğundan, insan vücudunun içindeki ve dışındaki dış sıcaklık ve çevresel faktörlerdeki hafif değişiklikler çok sayıda canlı bakterinin ölümüne neden olurken, ölü bakteriler bağırsak sistemini etkilemez. Bazı probiyotikler hayatta kalsa bile mide suyu yoluyla bağırsağa girerek rol oynamaları zordur. Mide suyu testini geçseler bile bağırsağa giren son miktar çok azdır.
Bu açıdan bakıldığında şu anda ticari olarak satılan probiyotik ürünler yukarıdaki üç şartı neredeyse sağlayamamaktadır. Karın ağrınız, şişkinliğiniz veya kabızlığınız varsa probiyotik içecekler içmek güvenilir değildir.
Probiyotikler ilaçların yerini alabilir mi?
Araştırmalar, 2012 Haziran'da yayınlanan "Fonksiyonel İshalde Probiyotiklerin Tedavi Değeri" raporunda, probiyotik almanın fonksiyonel ishal semptomlarını etkili bir şekilde hafifletebildiğini ve tedavi süreci sırasında kabızlığın ortaya çıkmasını etkili bir şekilde önleyebildiğini ortaya koyduğunu göstermektedir. Aralık 2012'de "Dünya Çin Sindirim Dergisi"nde yayınlanan "Farklı Yaşlardaki İnsanlarda Probiyotiklerin Fonksiyonel Kabızlık Üzerindeki Tedavi Etkisi Üzerine Araştırma İlerlemesi" başlıklı bir başka çalışmada, fonksiyonel kabızlığın sistemik hastalıklar veya bağırsaktan kaynaklanmayan durumları ifade ettiği bulunmuştur. hastalıklar. Primer kalıcı kabızlığın görülme sıklığı farklı popülasyonlarda %2,0 ile %37,5 arasında değişmektedir. Kabızlığı olan hastaların bağırsak mikroekolojisi sağlıklı insanlardan farklıdır ve probiyotik takviyesi bu durumu değiştirebilir.
Bu çalışmalar, yukarıdaki üç koşul karşılansa bile probiyotiklerin bağırsak sağlığının iyileştirilmesinde yalnızca yardımcı rol oynadığını ve bırakın ilaçların yerini almayı, doğrudan terapötik etki elde edemediğini göstermektedir. Vücuttaki florayı dengelemek, hastalıkları tedavi etmek ve insan sağlığına kavuşturmak için probiyotik kullanmanız gerekiyorsa profesyonel bir hastaneye gitmeli ve tıbbi önemi sıkı olan probiyotik tedavisi almalısınız.
Referanslar
[1] Zhang Lifang, Zhao Xiaoping. Probiyotiklerle fonksiyonel kabızlığın önlenmesi ve tedavisinde ilerleme [J]. Dünya Çin Sindirim Dergisi, 2012, 20(12): 1036-1040.
[2]Rastgele kontrollü çalışmaların sistematik bir incelemesi: Fonksiyonel kabızlık için probiyotikler[J]. Anna Chmielewska, Hania Szajewska. Dünya Gastroenteroloji Dergisi. 2010(01)
[3] Chen Guoyi, Xu Wenxin. Fonksiyonel ishalde probiyotiklerin terapötik değeri [J]. Çin Tıbbi Yeniliği, 2012, 9(16): 54-55.
[4] Wu Yingtao, Yuan Jieli. Bağırsak hastalıklarının tedavisinde probiyotiklerin uygulanması [J]. Bulaşıcı Hastalık Bilgileri, 2015, 28(04): 245-250.