Bilim ve Teknoloji İnovasyon Merkezi Yue Weifeng 4 Ocak 2024
Lactobacillus rhamnosus GG (Lactobacillus GG veya LGG olarak kısaltılır), 1983 yılında Kuzey Carolina Eyalet Üniversitesi'nden iki profesör (Gorbach ve Goldin) tarafından sağlıklı insanlardan izole edildi ve patentlendi. Bilimsel topluluk, Lactobacillus rhamnosus'un insan vücudu üzerinde sekiz ana etkisi olduğunu doğruladı:
Gastrointestinal fonksiyonu dengeleyin ve iyileştirin
Lactobacillus rhamnosus safra asitlerine dirençlidir ve bağırsaklara geçici ve etkili bir şekilde yapışabilir. İnsan sağlığına çok faydalı olan insan gastrointestinal florasını etkili bir şekilde iyileştirebilir ve ayarlayabilir.
İnsan vücudunun otoimmünitesini geliştirin
Miettinen ve ark. deneylerde, Lactobacillus rhamnosus gibi laktobasillerin kandaki sitokinlerle reaksiyonunun, gıdadaki gram-negatif patojenik bakterilerin neden olduğu bağışıklık fonksiyon bozukluklarını önleyebildiğini ve daha fazla bağışıklık hücresi üretimini tetikleyebildiğini buldu.
Bifidobacterium ve Lactobacillus acidophilus'un büyümesini teşvik edin
Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium ve Lactobacillus acidophilus ile iyi bir karşılıklı ilişkiye sahiptir, birbirlerinin büyümesini teşvik eder, zararlı bakterileri inhibe eder ve bağırsak sağlığını daha iyi korur.
İshali önleme ve tedavi etmeye yardımcı olma
Çok sayıda klinik çalışma Lactobacillus rhamnosus'un ishali etkili bir şekilde önleyebildiğini ve tedavi edebildiğini doğrulamıştır. Özellikle ekonomik açıdan az gelişmiş bölgelerde bebeklerin emzirme oranı düşük, yeni doğan ve bebeklerde ishal görülme sıklığı yüksektir. Lactobacillus rhamnosus preparatlarının veya fermente gıdaların alınması bu semptomu büyük ölçüde hafifletebilir.
Solunum yolu enfeksiyonlarını önleyin
Debra ve ark. Deneysel çalışmalarda Lactobacillus rhamnosus'un ciltte, solunum sisteminde ve akciğerlerde alerjenlerin neden olduğu alerjik reaksiyonları gerçekten azaltabildiği bulunmuştur çünkü Lactobacillus rhamnosus IFN-r (interferon-r) sağlar. Alerjik bağışıklık mekanizmasını bastırabilecek ve alerjik yapıyı iyileştirebilecek şekilde üretilmiştir. Uzun süreli tüketim, küçük çocuklarda solunum yolu hastalıklarının görülme sıklığını ve şiddetini etkili bir şekilde azaltabilir.
detoksifikasyon
Lactobacillus rhamnosus'un hücre duvarındaki hücre dışı glikanlar ve peptidoglikan, kanserojen aflatoksin B1'e etkili ve güçlü bir şekilde bağlanarak onun detoksifikasyon etkisini gösterebilir. Gıda sektöründe kanserojen aflatoksin B1'in uzaklaştırılmasında şu anda en etkili yöntem probiyotik saflaştırma yöntemidir. Esas olarak aflatoksini güçlü bir şekilde bağlamak ve şelatlamak için özel Lactobacillus rhamnosus'u kullanır ve süt, gıda ve yemdeki kanserojen toksinleri etkili bir şekilde ortadan kaldırır. Aynı zamanda, Lactobacillus rhamnosus'u yemek, bağırsaklarda kazara tüketimle kontamine olmuş aflatoksini (qū) Toksin B1'i de etkili bir şekilde bağlayabilir.
Diş çürüklerini önleyin
Lactobacillus rhamnosus Hiroki ve arkadaşlarının araştırma deneylerinde, Lactobacillus rhamnosus'un süte eklenmesinin ağız boşluğu, periodontal hastalık ve mantar enfeksiyonu riskini etkili bir şekilde azaltabileceği bulunmuştur. Lactobacillus rhamnosus ağız boşluğunda çürüğe neden olan bakterileri (Streptococcus mutans) azaltabildiğinden aynı zamanda periodontal hastalığa neden olan dört patojenik bakteriyi (Pseudomonas gingivalis, diş arası çürük bakterileri, diş eti çürük bakterileri ve Fusobacterium dentalis) etkili bir şekilde azaltabilir. cins.
Alerjik etkileri önleyin
Besin alerjilerinin oluşumunu azaltın ve alerji sonrası iyileşme sürecini hızlandırın. Apostolou ve diğerleri. 9 sağlıklı gönüllüye ve süt duyarlılığı olan 8 hastaya Lactobacillus rhamnosus preparatı verdi. 4 hafta sonra süte duyarlı hastaların dışkısındaki bağırsak anaerobik florasının sağlıklı insanlarınkine yakın olduğunu buldular. Aynı zamanda süt hassasiyetinin belirtileri de ortadan kalktı.