Tüm probiyotiklerin üç farklı niteleyicisi vardır: cins, tür ve suş. Örneğin, Lactiplantibacillus Plantarum N‑1'e bakıldığında, Lactiplantibacillus cins, Plantarum tür ve N-1 suş numarasıdır. Cins: Cins en geniş tanımlayıcıdır. Aynı genel grupta, ancak birçok farklı özelliğe ve sağlık yararlarına sahip birkaç farklı bakteri türünü içerir. Türler: Tür terimi daha spesifik hale gelir. Bir türün içindeki tüm bakteri türleri benzer özelliklere sahiptir ancak aralarında bazı ince farklar vardır. Bir suş, belirli bir bakteri tipini ifade eder ve suşun adı isteğe bağlı olarak harfler, semboller veya rakamlarla temsil edilebilir.
Birçok probiyotik türü vardır ve aynı probiyotik türü birden fazla tür içerir. Tek bir türün elde edilmesi, ona bir tür numarası verilmeden ve nihai olarak ürünlerde kullanılmadan önce kurumsal tarama ve tanınmayı gerektirir. Başka bir deyişle suş sayısı probiyotik endüstrisinin temel teknolojisinin bir göstergesidir. Probiyotik suş sayısı genellikle probiyotiğin çok sayıda klinik denemeden geçtiğini, güvenliğinin ve etkinliğinin doğrulandığını, mide asidi tarafından öldürülmeden gastrointestinal kanaldan sorunsuz bir şekilde geçebildiğini ve sonunda insan bağırsaklarında stabil hale gelebildiğini gösterir. Aşağı üremek. Tüketicilerin probiyotik ürünler satın alırken probiyotik tür sayıları net olan ürünleri seçmeleri gerekir. Bu aynı zamanda tüketici haklarının savunulması ve korunmasıdır.
ülkemin probiyotik suş sayılarına ilişkin düzenlemeleri temel olarak probiyotik suş sayılarının adlandırılmasını, dağıtımını, yönetimini, etiketlenmesini ve diğer yönlerini belirleyen "Probiyotik Suş Yönetimi Yönetmeliği" ve "Probiyotik Suş Adlandırma ve Tanımlama Yönetmeliği" vb.'yi içermektedir. Probiyotik suş sayılarının varlığı, probiyotiklerin tanımlanmasını, sınıflandırılmasını ve isimlendirilmesini kolaylaştırabilir. Probiyotiklerin stabilitesini sağlayabilir ve farklı araştırmacıların ve üreticilerin aynı probiyotikleri iletişim kurmasına ve karşılaştırmasına olanak tanıyabilir, böylece probiyotiklerin tıp, sağlık ve gıda alanlarında uygulanmasını ve geliştirilmesini teşvik edebilir. Ama aslında probiyotiklerin gerçek kimlik numarası "suşu koruma numarası"dır. Bir probiyotiğin "suş numarası" sadece bir isimdir ve herkes ona bir isim verebilir (tıpkı bizim daha yaygın olan "Zihan"ımız gibi), "suş koruma numarası" ise resmi suş koruma kurumu tarafından verilen benzersiz bir sayıdır. , gerçek probiyotik kimlik numarasıdır.