Probiyotikler, yeterli miktarda tüketilmesi potansiyel spesifik sağlık yararları ile ilişkilendirilen canlı mikroorganizmaların bir sınıfıdır. Canlı mikroorganizmalar içeren ürünlerin probiyotik olarak adlandırılabilmesi için belgelenmiş CFU seviyelerinde kanıtlanabilir, suşa özgü klinik etkilere sahip olması gerekir. Belirli probiyotik türleri; bağışıklık fonksiyonu, mide-bağırsak sağlığı, kadın sağlığı ve ağız sağlığı gibi sağlık yararlarıyla ilişkilendirilmiştir.
Çeşitli probiyotik türlerinin farklı özellikleri vardır. Bazı suşların önemli etkileri olurken bazılarının ise çok az etkisi vardır. Ayrıca klinik çalışmalar probiyotiklerin insan sağlığına olan faydalarının spesifik etkileriyle ilişkili olduğunu göstermiştir. Bu nedenle probiyotik alırken canlı ve belirli bir etki gücünde olduklarından emin olmalısınız.
Daha yüksek koloni oluşturan birimler (CFU) daha iyi sonuçlar anlamına gelmez. Doğru yaklaşım, istenen etkinlikle korele olduğu klinik olarak kanıtlanmış CFU seviyelerini içeren probiyotik ürünleri seçmektir. Örneğin, klinik çalışmalar BB-12™ Bifidobacterium Animalis subsp. lactis suşu yetişkinlerde 1 milyar CFU/gün dozda bağırsak hareketlerinin artmasıyla ilişkilidir, dolayısıyla önerilen dozu 1 milyar CFU/gün'dür.
Bir probiyotik ürünün içerdiği suşların sayısı, onun fonksiyonunu belirlemez ve spesifik suşların ve kombinasyonların klinik kanıtlarına dikkat edilmelidir; çünkü pek çok çok suşlu ürün, klinik etkinliği destekleyecek tek bir suş veya suşların bir kombinasyonunu içermez. yani klinik kanıt eksikliği var. Suş kategorisi, suş kombinasyon modelleri ve klinik kanıtlar dikkate almamız gereken şeylerdir.
Probiyotiklerin etki göstermesi genellikle 1-2 hafta sürer, ancak etkinin görülmesinin ne kadar süreceği hastanın durumuna, seçilen probiyotik türüne, canlı bakteri sayısına, suşların türüne ve suşların kombinasyonu.