Postbiyotik, probiyotiklerin inaktivasyon tedavisinden (yüksek sıcaklık, yüksek basınç, radyasyon vb.) sonra muhafaza ettiği bakteriyel bileşenler ve metabolitler için kullanılan genel terimdir. Stabilite, bağışıklığı arttırma, bağırsak mikrobiyotasını dengeleme ve fizyolojik fonksiyonları düzenleme fonksiyonlarına sahiptir. Uluslararası yetkili kurumlar, bunu, konakçının sağlığına yararlı olan, -cansız mikroorganizmalardan ve/veya bakteriyel bileşenlerden oluşan bir preparat olarak tanımlamaktadır.
Postbiyotiklerin Avantajları
Postbiyotikler, probiyotiklerin "geliştirilmiş, yükseltilmiş versiyonudur"! Birçok çalışma vücudun bağışıklığını artırabildiğini, bağırsak mikrobiyotasını düzenleyebildiğini, metabolizmayı düzenleyebildiğini, epitelyal bariyer fonksiyonunu geliştirebildiğini ve cilt sağlığını geliştirebildiğini göstermiştir.
Hazırlık süreci
Postbiyotikler, etkisizleştirilmiş probiyotiklerden yapılır ve temel olarak üç aşamadan geçer: fermantasyon, etkisizleştirme ve-son işleme. Hazırlama süreci karmaşıktır ve esas olarak suş taraması, fermantasyon süreci optimizasyonu, inaktivasyon süreci ve işleme süreci optimizasyonu gibi çeşitli teknikleri içerir.
Başvuru
Canlı probiyotiklerle karşılaştırıldığında Postbiyotiklerin yüksek güvenlik, kolay dozaj kontrolü, yüksek stabilite, diğer katkı maddeleri ile uyumluluk ve güçlü stres direnci gibi avantajları vardır. Şu anda Postbiyotikler yiyecek ve içecek gibi endüstriler tarafından tercih edilmektedir. Peynir, yoğurt, dondurma ve diğer -süt ürünü olmayan ürünler (soya fasulyesi ve meyve suyu gibi) daha önce çoğunlukla probiyotikleri ekleyen yiyecek, içecek ve sağlık ürünleri endüstrilerinin yerini yavaş yavaş Postbiyotikler alıyor. Aynı zamanda tıp ve sağlık takviyeleri gibi tıbbi alanlara da Postbiyotikler eklenebilmektedir.
Şirket Profili
Zhengzhou H&H Bioengineering Co., Ltd., mide-bağırsak mikrobomu araştırmaları ve fonksiyonel probiyotiklerin üretiminde uzmanlaşmış, ulusal bir yüksek-teknoloji kuruluşudur; ürün ve hizmet probiyotik türleri, postbiyotikler, probiyotik tozu/karışım/kapsül/preslenmiş şeker/içecek ve OEM/ODM'dir. Önde gelen bir akıllı üretim kuruluşu olarak H&H, müşterilere zorlanmadan-çözüm hizmetleri sağlıyor ve koruyucu tıp, fonksiyonel gıda, besin takviyesi, evcil hayvan beslenmesi, tarım ve çevre koruma alanlarında probiyotik uygulamalarını genişletme çalışmalarını sürdürüyor.